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ハンバーグカレーのパングラタン
***材料(2人分)***
合挽ハンバーグ(150g) 2個
サラダ油
カレー(ご家庭で作ったカレー、又はレトルトカレー)2人前
牛乳 100cc
ミックスチーズ 50g
粉チーズ 20g
食パン 2枚
刻みパセリ 
***作り方***
1 解凍したハンバーグを熱したフライパンにサラダ油を敷き、
  片面1分づつ中火で焼きます

2 鍋でカレーを温めて、好みでいいのですが牛乳を入れて、まろやかにします

3 耐熱皿に1のハンバーグをのせて、2のかれーをかけます

4 3にミックスチーズをかけて、一口大に切った食パンを散らします

5 最後に粉チーズを振りかけて、250℃のオーブンで7分焼きます

6 焼きあがったら、刻みパセリを振りかけます
   

*ちなみに今回のカレーは賄い用に作った
 (ジャガイモがゴロゴロしている)カレーです

*オーブンに入れる時、パンが焦げやすいので、
 必ずカレーは鍋でしっかり温めてください
 そうしないとハンバーグにも火が入りません


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