|
 |
日替わりランチのレシピなどを発行しています
ぜひご登録を！ |
携帯用サイト
QRコード |
|
|
|
レシピ集
| 2009年6月25日 木曜日の日替わりランチから |
| 春雨入り八宝菜風 |
| 材料・・・2人分 |
春雨 20g
白菜 2枚（50g)
豚小間肉 60g
シーフードミックス 100g
キクラゲ 5g
ニンジン 1/10本(20g)
タマネギ 1/8個(30g)
ピーマン 1/2個
チキンコンソメ シーソース
水溶き片栗粉 サラダ油 |
| 作り方 |
１ 春雨とキクラゲをそれぞれお湯で戻して、ザルに開けます
２ 白菜はざく切り、ニンジンは短冊、ピーマンは乱切り、タマネギは厚めのスライスにそれぞれ切ります
３ 熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚小間肉を炒めます
４ ３に２の野菜とシーフードミックスを入れて炒めます
５ チキンコンソメ シーソースで味付けして１を入れて水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます |
|
2009年6月のレシピへ
|
|
