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レシピ集
| 2009年8月14日 金曜日の日替わりランチから |
| とりももも照り焼き |
| 材料・・・2人分 |
鶏もも肉 100g×2枚
めんつゆ 100cc
バター
粉山椒 |
| 作り方 |
１ 鶏肉のスジに切り込みを入れます
２ 熱したフライパンにバター少々を溶かし、１を強火で皮目から焼きます
３ 焼き色が付いたら裏返して中火にして、めんつゆを入れて、フライパンをゆすりながら火を通します
４ ３をお皿に盛り、粉山椒を振りかけて出来上がり！！ |
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