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2009年9月7日 月曜日の日替わりランチから
豚小間肉の生姜炒め
豚小間肉の生姜炒め
豚小間肉の生姜炒め

  材料・・・2人分
豚小間肉 200g
タマネギ 1/2個(100g)
ピーマン 1個
ジンジャーソース 70cc

  作り方
1 タマネギを厚めのスライスに切ります
2 ピーマンも厚めにスライスします
3 熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚小間肉を強火で炒めます
4 8割程度炒めたら、1と2を入れて、炒めます
5 4にジンジャーソースをかけて少し炒めて出来上がり!!

  point!

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