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レシピ集
| 2009年9月23日 水曜日の日替わりランチから |
| チキンカツ |
| 材料・・・2人分 |
鶏肉 70g×2枚
塩 こしょう
ころも
小麦粉 溶き卵 パン粉
揚げ油
洋がらし |
| 作り方 |
１ 鶏肉のスジを切って、軽く塩 こしょうを振ります
２ 小麦粉 溶き卵 パン粉の順にころもを付けます
３ １８０℃に熱した揚げ油で４分ぐらい揚げます
４ 適度な大きさに切ってお皿に盛りつけます
５ 洋がらしを添えて出来上がり！！ |
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