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レシピ集
| 2009年9月30日 水曜日の日替わりランチから |
| タラのわかめ蒸し |
| 材料・・・2人分 |
タラ切り身（８０ｇ）２枚
わかめ ３０ｇ
アサリ １０個
塩 こしょう 酒 バター |
| 作り方 |
１ タラに軽く塩 こしょうを振ります
２ 鍋に少量の水を入れて、１を入れて蒸します
３ ２にわかめとアサリ・酒を入れて、さらに蒸します（２と３で６～８分）
４ 塩・こしょう・バターで味を調えて出来上がり！！ |
| point！ |
| ＊かなりさっぱりした感じで、体に優しい料理です |
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