|
|
|
日替わりランチの
レシピなどを発行
しています
ぜひご登録を！ |
|
レシピ集
| 2010年3月23日 火曜日の日替わりランチから |
| チキンドリア |
| 材料・・・2人分 |
鶏肉 １００ｇ
玉ねぎ ４分の１個（５０ｇ）
ミックスベジタブル １００ｇ
スライスマッシュルーム水煮 ３０ｇ
ホワイトソース ３００ｃｃ
ミックスチーズ １００ｇ
刻みパセリ 少々
塩 こしょう 小麦粉 マーガリン
バターライス ２人前 |
| 作り方 |
１ 鶏肉を８つに切り分けます
２ 玉ねぎを１ｃｍくらいのサイの目に切ります
３ １に軽く塩 こしょうを振り、小麦粉をまぶします
４ 鍋にマーガリンを溶かして３の周りに焼き色をつけます
５ ４に２とミックスベジタブル、スライスマッシュルーム水煮
を入れて軽く炒めてホワイトソースを入れて少し煮ます
（煮詰まったら牛乳を足します）
６ 耐熱容器にバターライスを盛り、５をかけてミックスチーズを
かけて２３０℃のオーブンで５分焼きます
７ ６に刻みパセリを振りかけて出来上がり！！ |
|
2010年3月のレシピへ
|
|
