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レシピ集
| 2010年1月20日 水曜日の日替わりランチから |
| 一口カツ |
| 材料・・・2人分 |
豚肉 180g
小麦粉 溶き卵 パン粉
塩 こしょう
洋がらし
揚げ油 |
| 作り方 |
１ 豚肉を６つ(30g)に切り分けます
２ １に軽く塩 こしょうを振ります
３ ２に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけます
４ １８０℃に熱した揚げ油で３を揚げます（２～３分くらい）
５ ４をお皿に盛りつけて、洋がらしを添えて出来上がり！！ |
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